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Postres

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Cheesecake congelado
Este es, sin duda, uno de mis postres favoritos del mundo, y esta receta es una de mis top 10 de postres. Tenía el antojo de un cheesecake frío y encontré este que no sólo me encantó por lo fácil de hacer, sino porque quedó delicioso y am....sigue leyendo
pastel de elote
Pastel de elote
Amo, de verdad amo, el pastel de elote. Restaurante que voy, restaurante que pido su pastel de elote. Hasta ahora, sólo hay uno que me ha parecido el mejor mejor del mundo, delicioso, exquisito (tuve que llamarle en ese momento a mi hermana que viv....sigue leyendo
Trufas de cocoa y café
  Esta receta es muy sencilla y sirve para preparar 25 trufas deliciosas, un excelente regalito navideño para compartir (¡o para ti!). La receta me la compartieron mis amigos de Nestlé para el blog. ¡Deliciosas! ....sigue leyendo
Galletitas navideñas
Esta versión me la compartió Moni y es muy fácil. En menos de una hora tienes hecha la masa para 50 o 100 galletas. Le puedes añadir lo que quieras (pasitas, arándanos, moras deshidratadas, romero, ralladura de limón…) y lo mejor es que ....sigue leyendo
Gelatinas de colores
Fue un poco desmadroso hacer estas gelatinas, y sólo hasta que lo intentas la primera vez descubres que tienen su chiste: necesitas tiempo y estar súper atenta a las temperaturas. La verdad, es sencillo pero tardadito, y si no estás “prepara....sigue leyendo

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