Para el cumpleaños de Vic preparé, dos veces, este delicioso pastel que recibió muchísimos halagos (bueno, los recibí yo, jaja). Hice dos tantos porque había 60 invitados confirmados, y la receta –del libro Nigella Kitchen, de Nigella Lawsonâ....sigue leyendo

  Acaba de llegar a mi casa el más reciente libro de Ina Garten, Barefoot Contessa Foolproof, y ¡estoy que no me la acabo! De por sí sus recetas siempre me han parecido sencillas y deliciosas, pero ahora pienso que con este libro voy a gozarl....sigue leyendo

La pulla es un pan tradicional de Finlandia. Los finlandeses suelen acompañarla con café. El toque de cardamomo y mantequilla la hacen una delicia. Cuando el pan comienza a endurecerse, se tuesta en el horno y se “chopea&....sigue leyendo

¡Uff! Este pastel red velvet es una delicia, y será bastante lucidor si estás buscando cocinar algo rico y fácil para este San Valentín. Este clásico es un pastel de chocolate rojo oscuro cuyo color se logra usando betabel (en la receta origi....sigue leyendo

Esta tradicional tarta salada francesa se prepara muy fácil y lo padres es que puedes variar los ingredientes en ella. La base es una mezcla de huevos y crema que se vacía sobre la pasta y se mete al horno. Cuando domines la receta, podrás inven....sigue leyendo

Amo, de verdad amo, el pastel de elote. Restaurante que voy, restaurante que pido su pastel de elote. Hasta ahora, sólo hay uno que me ha parecido el mejor mejor del mundo, delicioso, exquisito (tuve que llamarle en ese momento a mi hermana que viv....sigue leyendo

Receta de Jessica Seinfeld, en Double Delicious! A todos nos encantaron estas galletas (yo amo la crema de cacahuate). Me sentí menos culpable al comerlas porque llevan harina integral y puré de zanahoria (si la odias, ni te preocupes porque no se ....sigue leyendo

Esta receta de panqué de naranja es verdaderamente sencilla y el resultado delicioso. Tu casa olerá riquísimo cuando lo hornees, la textura esponjosa y ligeramente húmeda del panqué recién horneado te hará querer más y más rebanadas. Es muy ....sigue leyendo

Tal como les contaba en mi post sobre la fiesta de Bernardo, mi hijo y sus amigos quedaron encantados con el pastel de dinosaurios que preparé. Antes de la fiesta, hice uno más pequeño (a manera de ensayo y para celebrar en familia el mero día d....sigue leyendo