Trufas de cocoa y café
December 22, 2014
Esta receta es muy sencilla y sirve para preparar 25 trufas deliciosas, un excelente regalito navideño para compartir (¡o para ti!). La receta me la compartieron mis amigos de Nestlé para el blog. ¡Deliciosas!
Servings |
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Ingredients
- 3 cápsulas de NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® Espresso; prepara cada una con dos niveles de agua (63 ml c/u) moviendo la palanca de la máquina hacia el lado derecho durante 20 segundos* Puedes sustituirlas por una taza de café espresso ya preparado instantáneo o de tu cafetera
- 1/2 taza de leche condensada LA LECHERA®
- 2 paquetes de panqué marmoleado, desmoronado 238 g c/u
- 1/4 taza de cocoa
- 1/2 taza de nuez, molida
- 3/4 taza de leche en polvo fortificada NIDO®
- 13 cerezas en almíbar, sin rabo y cortadas en mitades
- 1 1/2 tazas de granillo navideño
Ingredients
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Instructions
- En un recipiente, combina el café espresso, previamente preparado, con los cinco ingredientes siguientes. Mezcla hasta que esté todo integrado y refrigera durante una hora.
- Forma bolitas y rellena cada una con las mitades de cereza. Pasa cada trufa sobre el granillo navideño para decorar y ¡listo!
Recipe Notes
Puedes presentar las trufas simulando un árbol de navidad, colocándolas una sobre otra.
La cocoa es fuente de antioxidantes que ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro.
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