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Nigella Express

Adoro el estilo de esta chef británica. Para ella no hay reglas ni absolutos, y suele tomar platillos clásicos y adaptarlos a “su” versión –práctica y deliciosa–, con ingredientes y técnicas más simples. En este libro en especial, ofrece recetas de comidas deliciosas y muy rápidas para hacer, como el pastel volteado de piña que aquí les comparto. La mayoría de las recetas de este libro son sencillas y requieren pocos ingredientes, muchos de ellos ya los tienes en casa. Si te interesa el libro, consíguelo en Amazon. También puedes ver sus programas en el canal Fox Life (220 de Cablevisión).

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