de harina

Galletitas navideñas

December 17, 2014 By Cynthia Leppäniemi Leave a Comment

Esta versión me la compartió Moni y es muy fácil. En menos de una hora tienes hecha la masa para 50 o 100 galletas. Le puedes añadir lo que quieras (pasitas, arándanos, moras deshidratadas, romero, ralladura de limón…) y lo mejor es que ....sigue leyendo

December 17, 2014

January 24, 2013 By Cynthia Leppäniemi Leave a Comment

¡Ah! estos últimos días han sido muy movidos, de frío y tos para muchos (¿cierto?) pero ahí vamos, subiendo las defensas del cuerpo con muchos cítricos y agua. Y hace unos días cociné estas calabacitas rellenas que quedaron exquisitas, ¡mmm....sigue leyendo

January 24, 2013

https://www.cynthialeppaniemi.com/recipe/21774/

Galletas navideñas de chocolate

November 24, 2012 By Cynthia Leppäniemi Leave a Comment

Galletas navideñas de chocolate

Si te encanta hornear galletas, esta es una muy buena opción: sencillas, fáciles y deliciosas. Necesitas pocos ingredientes y con cada preparación consigues entre 25 y 40 galletas, dependiendo del tamaño en que decidas hacerlas. Es receta....sigue leyendo

November 24, 2012

Pastel de cumpleaños

August 26, 2012 By Cynthia Leppäniemi Leave a Comment

Pastel de cumpleaños

Para el cumpleaños de Bernardo hice este pastel decorado con jelly beans, su “pastel de colores” como le decíamos. En la revista Parenting venía la idea de los dulces pero no la receta. Conseguí con mi amiga Moni la de un pan de mante....sigue leyendo

August 26, 2012

Clásicos waffles belgas

July 7, 2012 By Cynthia Leppäniemi Leave a Comment

Clásicos waffles belgas

Para mañana ya me estoy saboreando los waffles caseros que desayunaremos en casa. Abajo te presento la receta, pero ojo: si vas a hacerlos tendrás que empezar por la noche, pues la clave de estos waffles es dejarlos reposar toda la noche para que l....sigue leyendo

July 7, 2012

Lasagna italiana

December 22, 2011 By Cynthia Leppäniemi Leave a Comment

Lasagna italiana

¡No te espantes con la lista de ingredientes! Puedes eliminar las espinacas y los hongos si no tienes tiempo, o comprar una buena salsa ragú y preparar el resto. La salsa bechamel sí la sugiero pues ayuda a dar mejor sabor entre cada capa de pasta....sigue leyendo

December 22, 2011

Pastel volteado de piña de Nigella

December 16, 2011 By Cynthia Leppäniemi Leave a Comment

Pastel volteado de piña de Nigella

Del libro Nigella Express, de Nigella Lawson. Puede que no sea el pastel más “fotogénico”, pero es muy rico, fácil y simple. {"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Pastel volteado de pi\u00f1a de Nigella","author":{"@typ....sigue leyendo

December 16, 2011

Colores que encapsulan el mood

Reflexión sobre la sencillez

Directora editorial de Vanidades

de harina

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