Recetas
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Esta receta me la enseñó el chef ejecutivo Juan Requena, Director gastronómico de Haloclina Catering y TXOKO Cocina Creativa, quien fue el encargado de impartir el taller de cocina de Aires de Campo. Este toast es de lo más delicioso y sencillo. ....sigue leyendo
January 21, 2022
Deliciosa y muy fresca, esta ensalada está cargada de super alimentos y es muy fácil de hacer.
{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Ensalada de salm\u00f3n","author":{"@type":"Person","name":"Cynthia Lepp\u00e4niemi"},"dat....sigue leyendo
June 15, 2020
Deliciosa, nutritiva, light pero sustanciosa (te asustará el hambre mucho tiempo). Esta avena, by Aires de Campo y el chef Juan Requena, está cargada de proteÃna y sabor. A mis hijos les encantó, aquà somos fan de la avena, pero jamás se me hab....sigue leyendo
September 26, 2019
Simplemente… ¡espectaculares! Nunca las habÃa hecho y me fascinaron, no lo podÃa creer. Un sabor cremoso, crunchy y sencillamente exquisitas. Las hice individuales para cenar en la cama mientras veÃamos el final de temporada de Grey’s....sigue leyendo
September 5, 2019
Mis amigos de Vitamix acaban de prestarme por una semana su maravillosa power blender y estoy feliz de probarla en mi cocina. Ayer empecé con algo sencillo; se trata de una ensalada de mi creación que va acompañada de la vinagreta básica ....sigue leyendo
July 8, 2019
Estos jugos son ideales para cada dÃa de la semana, para hidratarte y cargarte de energÃa y muchas vitaminas en este verano.
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June 5, 2019
Para el cumpleaños de Vic preparé, dos veces, este delicioso pastel que recibió muchÃsimos halagos (bueno, los recibà yo, jaja). Hice dos tantos porque habÃa 60 invitados confirmados, y la receta –del libro Nigella Kitchen, de Nigella Lawsonâ....sigue leyendo
April 11, 2019
Me encontré esta receta de pasta fettuccini en el blog de Williams-Sonoma, una de mis tiendas de cocina favoritas, y me encantó nomás de verla. Cuando la preparé, descubrà lo deliciosa y sencilla que es. No sé tu, pero yo disfruto mucho prepara....sigue leyendo
March 5, 2019
Acaba de llegar a mi casa el más reciente libro de Ina Garten, Barefoot Contessa Foolproof, y ¡estoy que no me la acabo! De por sà sus recetas siempre me han parecido sencillas y deliciosas, pero ahora pienso que con este libro voy a gozarl....sigue leyendo
March 5, 2019