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Spagueti con hinojo y queso feta
Esta receta se me antojó desde que la ví en el programa de Nigel Slater, de BBC. Me encanta este chef por su sencillez y buen gusto al combinar los ingredientes que tiene a la mano. Ejemplo esta pastita, que va a encantarte porque se prepara muy r sigue leyendo
Omelette con espinacas
¡Buen día! No dejes de hacer un buen desayuno diariamente. El desayuno, recuérdalo, es clave para que funciones bien todo el día. Intenta este omelette de pasos sencillos, delicioso y cargado de nutrientes que, además, te harán sentir muy feliz sigue leyendo
Sándwiches de cerdo en BBQ
  Los sándwiches de cerdo desmenuzado en salsa BBQ son un platillo típico gringo. Nunca los había probado, para ser sincera ni siquiera se me habían antojado. Sin embargo, hace poco me di a la tarea de usar más mis aparatos de cocina que po sigue leyendo
Trufas de cocoa y café
  Esta receta es muy sencilla y sirve para preparar 25 trufas deliciosas, un excelente regalito navideño para compartir (¡o para ti!). La receta me la compartieron mis amigos de Nestlé para el blog. ¡Deliciosas! sigue leyendo
Galletitas navideñas
Esta versión me la compartió Moni y es muy fácil. En menos de una hora tienes hecha la masa para 50 o 100 galletas. Le puedes añadir lo que quieras (pasitas, arándanos, moras deshidratadas, romero, ralladura de limón…) y lo mejor es que sigue leyendo
Fiesta (y pastel) de cumpleaños
Recientemente celebramos el tan esperado cumpleaños 4 de Bernardo. Decidió que su fiesta sería de súper héroes y que él sería Súper Bernardo. Días antes le conseguí su capa y le mandamos imprimir las iniciales SB en una playera. Todo sali sigue leyendo
Gelatinas de colores
Fue un poco desmadroso hacer estas gelatinas, y sólo hasta que lo intentas la primera vez descubres que tienen su chiste: necesitas tiempo y estar súper atenta a las temperaturas. La verdad, es sencillo pero tardadito, y si no estás “prepara sigue leyendo
Pasta a los cuatro quesos
Una receta sencillísima y deliciosa. Estoy segura de que cuando “domines” la salsa la prepararás tan seguido que querrás usar algunas variaciones: con pollo, camarones, champiñones, corazones de alcachofa… Si te da “remord sigue leyendo
Avena con moras
Me encanta la avena casera. Es un alimento súper saludable, que aporta muchísima energía, y muy versátil en la cocina. Puede ser tan dulce como gustes. Esta receta la adapté de una que encontré en el nuevo libro de Giada De Laurentiis, Giada sigue leyendo

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