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Crema de jitomate
Esta crema de jitomate es riquísima y súper fácil de hacer. Lleva un toque de albahaca y puedes acompañarla con crutones (que venden de varios sabores como ajo o parmesano), o también con algún queso brie o de cabra. ¿La clave? Una buena licu sigue leyendo
Galletas de crema de cacahuate
Receta de Jessica Seinfeld, en Double Delicious! A todos nos encantaron estas galletas (yo amo la crema de cacahuate). Me sentí menos culpable al comerlas porque llevan harina integral y puré de zanahoria (si la odias, ni te preocupes porque no se sigue leyendo
Ensalada verde con aderezo de limón
Esta ensalada verde es súper fresca y la combinación de sabores es deliciosa. Pepinos, uvas verdes, apio y el queso se mezclan deli para recrear una ensalada crujiente y dulzona. Prepárala entre semana o para tus amigos en una reunión. Puedes cam sigue leyendo
Batido con leche de almendras
Me prestaron por un mes la Oster Xpert, una licuadora de máxima potencia que en verdad funciona de maravilla. Como saben, he estado probando licuadoras y en esta ocasión, la Oster Xpert me ha encantado. Tiene dos caballos de fuerza (¡un montón!), sigue leyendo
Pastel de dinosaurios
Tal como les contaba en mi post sobre la fiesta de Bernardo, mi hijo y sus amigos quedaron encantados con el pastel de dinosaurios que preparé. Antes de la fiesta, hice uno más pequeño (a manera de ensayo y para celebrar en familia el mero día de sigue leyendo
panqué
Panqué de naranja ¡yummy!
Esta receta de panqué de naranja es verdaderamente sencilla y el resultado delicioso. Tu casa olerá riquísimo cuando lo hornees, la textura esponjosa y ligeramente húmeda del panqué recién horneado te hará querer más y más rebanadas. Es muy sigue leyendo
Smoothie verde con Vitamix
Estoy muy contenta porque me invitaron al Press Day de una de mis tiendas de cocina favoritas: Williams-Sonoma. Durante el recorrido por la tienda pude saludar a algunas amigas y conocer un poco más de cerca cómo funcionan algunos aparatos maravill sigue leyendo
Sopa de fideos chinos
Este caldito me lo inventé hace poco. Viendo varios libros de comida asiática, descubrí cuáles eran los ingredientes “básicos” para hacer que un caldito de fideos tuviera el sabor chino y no el clásico mexicano. Para empezar, se usa sigue leyendo
Mini albóndigas de pavo con pasta
¡Me encanta esta receta! Los ingredientes (sí, son muchos pero seguro tienes la mayoría) no son los típicos que le echas a las albóndigas (pan molido, leche, huevo y ya…). Verás que la receta incluye varios “toques secretos” q sigue leyendo

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