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Cheesecake congelado
Este es, sin duda, uno de mis postres favoritos del mundo, y esta receta es una de mis top 10 de postres. Tenía el antojo de un cheesecake frío y encontré este que no sólo me encantó por lo fácil de hacer, sino porque quedó delicioso y am sigue leyendo
Pastel Bundt de Red Velvet
¡Uff! Este pastel red velvet es una delicia, y será bastante lucidor si estás buscando cocinar algo rico y fácil para este San Valentín. Este clásico es un pastel de chocolate rojo oscuro cuyo color se logra usando betabel (en la receta origi sigue leyendo
quema grasa
Jugo de betabel
Difícilmente un jugo podrá hacer milagros por sí solo. Pero si estás en el mood de cuidar tu alimentación, de liberarte de todos los panes, harinas, azúcares y excesos de las fiestas decembrinas y empezar a comer más sano, los jugos de vegeta sigue leyendo
Pulla: pan finlandés
La pulla es un pan tradicional de Finlandia. Los finlandeses suelen acompañarla con café. El toque de cardamomo y mantequilla la hacen una delicia. Cuando el pan comienza a endurecerse, se tuesta en el horno y se “chopea” en el caf sigue leyendo
El mejor pastel de zanahoria… ¡ever!
  Acaba de llegar a mi casa el más reciente libro de Ina Garten, Barefoot Contessa Foolproof, y ¡estoy que no me la acabo! De por sí sus recetas siempre me han parecido sencillas y deliciosas, pero ahora pienso que con este libro voy a gozarl sigue leyendo
quinoa
Porridge de quinoa y cardamomo
Cardamomo… ¡cuánto me gusta! Utilizado en la cultura oriental desde la antigüedad por sus propiedades medicinales: dicen que aumenta la energía. Así que imagínate incorporarlo en tu desayuno: será el gran toque “secreto” par sigue leyendo
quiche
Quiche lorraine
Esta tradicional tarta salada francesa se prepara muy fácil y lo padres es que puedes variar los ingredientes en ella. La base es una mezcla de huevos y crema que se vacía sobre la pasta y se mete al horno. Cuando domines la receta, podrás inven sigue leyendo
pastel de elote
Pastel de elote
Amo, de verdad amo, el pastel de elote. Restaurante que voy, restaurante que pido su pastel de elote. Hasta ahora, sólo hay uno que me ha parecido el mejor mejor del mundo, delicioso, exquisito (tuve que llamarle en ese momento a mi hermana que viv sigue leyendo
ensalada granada
Ensalada con granada y aguacate
Estoy segura de que esta ensalada te va a sorprender. La creé un domingo, después de una visita por el mercado. Descubrí que había empezado la época de la granada porque la vendían por todos lados, el fruto entero o los granos en vasitos sigue leyendo
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