Avena y quinoa con jengibre y cardamomo

Deliciosa, nutritiva, light pero sustanciosa (te asustará el hambre mucho tiempo). Esta avena, by Aires de Campo y el chef Juan Requena, está cargad Read more...

Avocado toast con huevo

Esta receta me la enseñó el chef ejecutivo Juan Requena, Director gastronómico de Haloclina Catering y TXOKO Cocina Creativa, quien fue el encargad Read more...

Aires de Campo: por qué lo orgánico

¡Hola! Ayer fui a una clase de cocina organizada por Aires de Campo. Además de aprender dos recetas buenísimas y sencillas que aquí les compartir Read more...